さんまの身に青い点々が付着しています。カビや異物ではないか心配ですが、大丈夫でしょうか？

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回答

さんまのウロコです。さんまのウロコは非常にはがれやすく、皮や身につくと異物やカビのように見えてしまうことがあります。ウロコによるものですので、品質上の問題はありません。