お米の袋には、積んだ時に破れたり崩れたりしないように小さな空気穴をあけてあり、密閉状態ではありません。
お米につく虫の中には米袋を食い破って製品内に侵入する虫もいます。お米を袋のまま保存すると、空気穴を食い広げて虫が侵入することがあります。
また、保管場所の温度変化（暖房・直射日光等）によって袋の中のお米が割れたり、ムレたり、また、水分が蒸発するなどの影響でお米の品質が変化（劣化）して食味が低下したり、酸化・カビ臭をともなうことがあります。
購入後はフタのある容器に入れ、高温・多湿・直射日光を避け、涼しいところで保存し、なるべく早くお召し上がりください。5～9月は精米日（調製日）から約30日、10～4月は約45日がお召し上がりの目安です。